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▼  [No.770] [固定URL] Re: 新人さん提出記事チェック場所 投稿者:キルケ  投稿日:2017/07/10(Mon) 01:01:42
Re: 新人さん提出記事チェック場所 (画像サイズ: 854×642 67kB)


















アイドレス:
かなりおいしいおにぎり 評価:9

大部品【おかかおにぎり(わんわん仕様)】RD5
白いごはん
海苔
塩
おかか
犬耳、猫耳用にんじん

大部品【梅干おにぎり(にゃんにゃん仕様)】RD5
白いごはん
海苔
塩
梅干
犬耳、猫耳用にんじん

大部品【シャケおにぎり(さんかくおにぎり)】RD4
白いごはん
海苔
塩
シャケ

大部品【塩こんぶおにぎり(わんこ風)】RD5
白いごはん
海苔
塩
塩こんぶ
犬耳、猫耳用にんじん

大部品【たらこおにぎり(にゃんこ風)】RD5
白いごはん
海苔
塩
たらこ
犬耳、猫耳用にんじん

大部品【シーチキンマヨおにぎり】RD4
白いごはん
海苔
塩
シーチキンマヨネーズ

大部品【高菜おにぎり(しかくい)】RD4
白いごはん
海苔
塩
シーチキンマヨネーズ

大部品【肉団子おにぎり(まんまる型)】RD4
白いごはん
海苔
塩
シーチキンマヨネーズ



部品:白いごはん
おにぎりの命、土鍋で炊きあげたほかほかの白いごはん。一粒一粒がツヤツヤふっくらしており甘みがある。都築藩国産のおいしいお米を使用。

部品:海苔
風味豊かでパリッとした食感がたまらない海苔。口に入れるとじんわりと旨みが広がる。そのまま食べても美味しいがおにぎりに最適。

部品:塩
目の細かいさらさらの焼塩。まるみのあるやわらかな塩味が特徴。これをほんのりとかけて握れば美味しさ倍増。

部品:おかか
世界忍者国特産のかつおぶしで作ったおかか。削り節に醤油と煮切ったみりん、白ゴマを少々。どこか懐かしくなるような優しい味わい。

部品:梅干
すっぱい梅干。少し大きめ。色は鮮やかに染まっており果肉はカリカリしている。塩分補給にもクエン酸補給にも最適。

部品:鮭
ペルセウスアーム帝国領で獲れた鮭の切り身を焼いてへらで細かく潰し、塩、酒、みりん、ごま油で調理したもの。香ばしさと塩気と旨みが絶妙なハーモニーを奏でる。

部品:塩こんぶ
ペルセウスアーム帝国領の綺麗な海でとれた昆布を加工した旨みが強い塩昆布。和え物や炊き込みごはん、そしてもちろんおにぎりにも最適。

部品:明太子
ペルセウスアーム帝国領の綺麗な海で獲れたスケトウダラの卵を塩漬けにし、じっくり熟成させて作った明太子。これだけでごはん何杯も食べられる癖になる味。

部品:シーチキンマヨ
ペルセウスアームの綺麗な海で獲れたマグロを加工したノンオイルのツナ缶にマヨネーズと醤油を少々混ぜたもの。特に子供に大人気。

部品:高菜
ペルセウスアーム帝国領ので収穫された高菜を漬物にし、油でいため、白ゴマを振ったもの。渋くて美味しい大人の味。

部品:肉団子
挽肉を練ってたまねぎ、パン粉、塩コショウで作った手作りミートボールに甘辛なタレをからめておにぎりに入れた変り種。子供に大人気。

部品:犬耳、猫耳用にんじん
わんわん、にゃんにゃんを作るのに必須なパーツ。茹でたにんじんを耳型に切っておにぎりに乗せる。にんじん嫌いなお子様もこれなら食べられる。



RD5

部品:材料の調達方法
ボランティアは手弁当が基本であり、現地も食糧難だと聞いていたので、食糧はしっかり水なども含めて現地の分まで持ち込んでおいた。

部品:愛情
料理に大切なもの。大事な隠し味。食べてくれる人たちの幸せそうな顔を想像しながら愛情をこめて握ります。

部品:熟練の業
お米の炊き方、塩味の加減、握る時の力の入れ方。全てこれまでの経験と鍛錬により身につけた熟練の業である。シンプルだからこそ妥協できない。

部品:元気な笑顔
おいしく食べてもらうためには笑顔も重要だ。提供する時に元気な笑顔で「どうぞめしあがれ」を言おう。きっと相手も笑顔になるはず。

部品:メッセージカード
「がんばれ まけるな」と書いたメッセージカード。大変な状況にある蒼梧藩国の人々を励ますために書き添えた。かつてとある少年を励ました言葉。




RD41+イラスト


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