世界忍者国

組織/開発局/食品安全衛生管理部

部長	NPC
副部長	NPC
構成員	NPC事務員
説明	Ｔ１２後オフシーズン中の食肉騒動についてのNACの呼びかけに対応する形で、設置された部門。NACの提供する食品トレーサビリティシステムを農業従事者や食品加工業者が遵守するよう、管理・指導をおこなう。具体的に農業従事者や食品加工業者について、6ヶ月に1度監査をおこなう。またたまに抜き打ちの監査をおこなうこともある。違反を発見した場合は、司法に届け出ると共に、組織/開発局長官に報告し行政処分をおこなう。